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Las catas eran sencillamente cortes que se le daban a los pinos para ver si tenían tea suficiente en su tronco, lo que pasa es que a muchos de esos pinos en la época en que se les practicó este método no tenían mucha tea y los acababan dejando en pié, pero posteriormente los numerosos incendios habidos en las últimas decadas, 100 años, o mas, pues a saber cuando se le practicó el corte al pino, han ido poco a poco agrandando ese hueco en el tronco hasta que llega un momento en el que el pino no llega a sostenerse y acaba cayendo, fué lo que pasó en los pocos pinos mas o menos grandes que quedaban en Gran Canaria, Pilancones, El Mulato...
