A ver Atis. Los dos mapas que pusiste antes nada tienen que ver con los EPS es la salida operacional de GFS (salida determinista) La predicción por conjunto (EPS) se desarrolla para sacar el ensemble.
El esemble y la salida determinista a corto plazo no suele tener muchas diferencias (presentan poca dispersión), de ahí que se recomiende el uso de la salida determinista en pronosticos por debajo de las 72 h ya que es el modelo que se ejecuta a pleno rendimiento, sin perturbar nada. Sin embargo a medio y largo plazo las diferencias pueden ser abismales. A mas tiempo, mayor dispersión, de ahi que cuando a medio plazo se observa poca dispersión es cuando puedes tener mas éxito en el pronostico ya que el modelo te esta dando mayor confianza.
Ejemplo.....
Salida operacional GFS para dentro de 288 h;

Ensemble de GFS para dentro de 288h;

Como vemos en el ensemble la dispersión es más que notable......